阳光讯（记者梁永飞通讯员）劳动教育是贯穿每个人一生的必修课程。陶行知先生说：“劳动教育的目的，在谋手脑相长，以增进自立之能力，获得事物之真知及了解劳动者之甘苦。”为加强学生的劳动教育，提高学生的劳动素质，引导学生在成长过程中能辛勤劳动并以此为荣，树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的信念，5月18日，西安市灞桥区赵庄小学二年级2班组织开展以“认识西红柿”为主题的劳动教育活动。
西红柿——由于它色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰富，别有风味，因此深得大家的喜爱，大家一起来了解了解美味可口的西红柿吧！
认识果实
看！老师手里拿的就是今天要认识的西红柿。西红柿，又名番茄，别名洋柿子，食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的果实营养丰富，具特殊风味。
了解种植过程
对于西红柿，同学们肯定不陌生，那西红柿是怎么长出来的呢？接下来大家一起去菜地里观察一下吧。
经过老师的介绍，大家知道原来西红柿把种子种到土里，种子生长成幼苗，又从幼苗慢慢长成树株，然后开花结果，刚长出来的时候，西红柿是绿色的，慢慢的再变红，最后就成熟了农民伯伯就可以采摘了。
浇水除草
了解了西红柿的种植过程之后，孩子们开始为西红柿的植株除草浇水啦！看，勤快的孩子们有的除草，有的拿着水盆，端着水，正在认真地为小菜苗浇水！
介绍美食
西红柿含有丰富的维生素，有很高的营养价值，孩子们吃了对身体很好哦！那西红柿有哪些吃法呢？大家一起来听听同学们的介绍吧！
原来西红柿可以分生食和熟食，生食可以做凉拌西红柿、西红柿沙拉、西红柿汁等，熟食可以做成西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤等。
品尝美食
听了同学们介绍的美食，口水都要流出来了吧。那一起来品尝一下美味的西红柿吧。
本次“认识西红柿”劳动实践活动就到这里结束了，本次活动让孩子们了解认识西红柿，知道了西红柿的营养价值，体会到了劳动的快乐。劳动是最好的教育，以劳树德，以劳育美，让劳动教育融入学生的日常生活，培养了学生的劳动素养，让劳动教育成为激发孩子学习动机，巩固学习成果的重要渠道！
编辑：雯雯
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