西红柿

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TUhjnbcbe - 2023/3/25 20:29:00

想吃披萨不用再去面包店了,教你一个简单的做法,在家也可以做出好吃的披萨,好吃到停不下嘴!先把西红柿十字划开,开水烫一下,去掉外皮。

西红柿切片,切条,最后切成小丁,越细越好,切好后备用。

碗中加入克面粉,打入一个鸡蛋(最好是土鸡蛋),把鸡蛋单独打散。

再加入毫升牛奶和一丁点食盐,把切成丁的西红柿也放在面粉里,用筷子搅拌均匀。

尽量多搅拌一会,这样面更有筋性,调成这种比较粘稠的状态就好了

锅中放油,油热后倒入面浆,用锅挖把面浆摊平。面饼两面煎至金黄就可以出锅装盘了。

火腿肠切成片,再改刀成小块,放在锅中,加入一勺生抽和耗油炒香。

今天没有装备什么配菜,有条件的话,大家可以在里面放入一点黄瓜丁,胡萝卜丁。

在面饼上涂上一层沙拉酱,再把炒好的火腿片平铺在上面,美食就做好了。

面饼中既有鸡蛋的清香,又带有一丝西红柿的酸甜,脆脆的,特别可口;沙拉酱很好的把火腿片跟面饼融合了在一起,吃起来口感特棒!今天的美食就介绍到这里了,谢谢大家的观看,喜欢的朋友请点个赞,不足之处敬请评论指出。更多的美食做法,请持续

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