大家好，欢迎收看昌哥私厨，我是昌哥。今天给大家分享的这道美食是西红柿炒蛋，为啥是炒蛋而不是炒鸡蛋呢，因为凡是蛋皆可炒，使用我交给你的方法去做，好吃的不得了。
食材：
1鸡蛋5个，西红柿1个。
调料：
1、食用油，白砂糖，盐。
做法与步骤：
1、鸡蛋打碎放入碗中搅拌起沫。
2、西红柿切小片备用。
3、起锅倒油，九成热倒入蛋，关火用余热翻炒鸡蛋后盛出备用。
4、西红柿放入油锅翻炒出汤，放入一点白砂糖提鲜，倒入炒好的鸡蛋，放入少许盐，1分钟后出锅。
老铁们，你们学会了吗？感谢大家对昌哥私厨的支持与