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导语：像鸡蛋这种不仅营养价值丰富，而且口感极为美味的物美价廉食材，是我们生活中必不可少的。但是若是天天只吃西红柿炒鸡蛋或者煮鸡蛋的小伙伴们，快来小编这里，速速教你六道鸡蛋的做法，简单容易学，零厨艺的你都可以轻松上手，而且百吃不腻！现在快来看看这六道鸡蛋的简单做法吧，保证你看一遍就能轻松学会。
食材：鸡蛋、洋葱、青红椒丝
佐料：食用盐、少量白糖
1、备好切块洋葱与蛋液，以及切好的青红椒。
2、蛋液放入锅中快速翻炒盛出。
3、爆香洋葱块，再放入耗油调汁。
4、依次放入青红椒与炒鸡蛋且加入调味料快速翻炒均匀即可完成。
食材：鸡蛋、杏鲍菇、青红椒
佐料：蒜片、生姜片、糖、食用盐等若干
1、备好菱形杏鲍菇、青红椒，蛋液。
2、杏鲍菇放入开水焯一下。
3、先将蛋液进行翻炒并盛出，再将蒜片爆香，再下入菱形块杏鲍菇与耗油生抽。
4、最后放入炒鸡蛋和青红椒以及调味料，大火翻炒20秒即可出锅。
食材：鸡蛋、包菜、粉丝
佐料：蒜片、食盐、生抽等若干
1、备好切丝的包菜、蛋液以及温水泡好的粉丝。
2、先将蛋液进行翻炒并盛出，再将蒜片与红椒爆出辣香，再下入切丝包菜大火翻炒。
3、依次放入粉丝与生抽继续翻炒，最后放入炒鸡蛋与其他调味料即可。
食材：鸡蛋、小葱
佐料：香油、蒸鱼豉油、盐
1、为了让蛋液更加细腻，口感极佳，将温水与加入食盐的蛋液混合进行过滤。
2、将碗中的蛋液放入备好的蒸锅，开大火蒸至9-10分钟左右即可。
3、为了更入味，出锅后可用小刀在蒸蛋表皮划若干下，再倒入蒸鱼豉油、香油并用葱花进行点缀，真的是简单又美味。
食材：鸡蛋、番茄、香菇、木耳、青椒
佐料：葱段、蒜片、生抽等若干调味料
1、备好蛋液，香菇切片，木耳撕小块，番茄切小块，青椒切丝。
2、香菇片与木耳块放入开水焯一下。
3、蛋液放入锅中快速翻炒盛出，再爆香将蒜片与葱块。
4、放入小块番茄出汁水后，依次放入小块木耳和香菇片，加入调味料翻炒片刻后即可出锅。
食材：鸡蛋、丝瓜、番茄
佐料：蒜片、糖、食用盐等若干调味料
1、备好蛋液，滚刀块去皮的丝瓜，三角形青椒、小块番茄。
2、稍稍焯一下丝瓜块，口感极佳。
3、随后，蛋液倒入锅中快速翻炒盛出，再爆香蒜片之后，下入小块番茄与耗油。
4、在锅中，依次放入丝瓜块、青椒小块、炒鸡蛋和调味料快速翻炒即可完成。
结语：别看这一枚枚小小的鸡蛋，随随便便这么一说，就是六道做法，而且这六道做法是不是既简单又容易上手呢！所以，一提到鸡蛋，不要只知道西红柿炒鸡蛋，还是有各种各样与鸡蛋相关的美味，小伙伴们快快学起来吧。感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣，在这里道一声谢谢，今天的美食分享就到这里，如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论，小猪会认真参考每一份建议，我们明天再见！
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