西红柿炒鸡蛋想必是大多数人从小吃到大的再常见不过的一道家常菜了，但是有些人做的西红柿炒鸡蛋味道真的不是很好。其实看起来越简单的家常菜，越考验一个人的做菜水平，能把西红柿炒鸡蛋做的很好吃的人并不太多。就是这道人人都吃过，人人也都会做的菜，每个人做出的味道都不一样，不断尝试不同的做法，找到最符合自己口味的做法，是餐桌的乐趣，也是生活的艺术。