说起每家冰箱里绝对不能断的食材,那绝对非鸡蛋和西红柿莫属了。西红柿鸡蛋汤、西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋面……它们口味多变又营养丰富,谁能不爱呢?
相信很多迷妹第一次学做菜应该就是西红柿炒蛋吧?第一次会做的饭是蛋炒饭,第一次会做的面是西红柿鸡蛋面……
越是简单的家常菜越是能展现厨艺,人人都会的西红柿鸡蛋面,这样做,饭店都吃不到,小迷双手奉上大厨秘方哦~快来学学吧~
材料西红柿1个
面条一人份
葱2根
盐3克
番茄鸡蛋面的做法鸡蛋打散…放油炒熟
另加油炒香蒜末~
加西红柿炒至软烂~
加入少许番茄酱入味
加水烧开~
水开后下入面条(挂面~切面~手擀面)
都可以按各人喜好加入~
煮开后加入鸡蛋~
撒香菜~香油~盐~少许生抽~
出锅~
热腾腾的番茄鸡蛋面就可以开吃了
小贴士
番茄煸炒要先放蒜~
小葱爆香汤会好喝…
出锅前加小葱好看又增香~
点击图片直达菜谱
心太软
冬瓜茶
绿豆糕
凉面
凉拌皮蛋
凉拌豆皮
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