西红柿炒鸡蛋
这个菜很简单了，分分钟的事情，但是营养就不用说了，味道也不用说了。
原料：西红柿、鸡蛋、生姜、香葱、油、盐、糖。
做法步骤：
第1步、油盐糖鸡蛋西红柿准备好，香葱生姜这次没弄了，方法好多种，我这次用这种方法简单快捷方便！
第2步、放入油炒鸡蛋，如果有生姜的步骤得变一下，得先放生姜爆炒加入西红柿备汁，然后把炒好的鸡蛋在倒入锅里，因为西红柿备汁出来味道才好，我直接把鸡蛋打入锅里翻炒。
第3步、然后加入西红柿。
第4步、继续翻炒一会儿加入少许水，盐糖调味。
第5步、好了，撒上葱花就行，我忘记了没撒，但是味道也很好。
第6步、分分钟就好，我讲求越简单越好的原则。
小贴士：
没有生姜香葱也可以不加，这次我就没加味道一样好，很简单的，搭配啥都行，饭啦，面啦，单独一道菜啦。
来自美食天下小护士的作品。