西红柿蛋花汤
By梦桃缘
原料：西红柿、鸡蛋、香菜、水淀粉、盐、芝麻油。
做法步骤：
第1步、准备好所需材料，番茄洗净切块。
第2步、上油锅加热。
第3步、放入番茄翻炒片刻。
第4步、加入适量盐翻炒一会儿使番茄入味。
第5步、加入适量清水。
第6步、盖上锅盖煮至番茄软糯。
第7步、将鸡蛋打散成蛋液。
第8步、打开锅盖，均匀的打入蛋液煮开。
第9步、加入一匙水淀粉勾芡煮开。
第10步、放入切碎香菜关火。
第11步、成品盛出，滴入少许香油食用。
小贴士：
不喜欢香菜可换成香葱。
来自美食天下梦桃缘的作品。
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