不用土如何能种植出蔬菜？仅仅依靠一张薄膜就能种菜？这项黑科技是早稻体验大学教授研究出的一种基于薄膜的植物栽培技术。
蔬菜可以在厚度仅为数十微米的薄膜上生长，其工作原理是通过众多直径为百万分之一毫米的空气吸收水分和营养物质。植物生长在薄膜的顶部，但不是深入地下，根部以纤细的扇形结构遍布薄膜表面，聚合物膜的微孔还可以阻挡细菌和病毒，无需使用有害杀虫剂，种植出来的蔬菜完全绿色无污染。使用聚合物薄膜种植技术种植出的精品番茄和蔬菜已经出现在了迪拜的高级餐厅。
与传统的种植技术相比，西红柿、萝卜、黄瓜、甜瓜等的生长所需的水分减少了80%。顶部的植物必须努力吸收水分和养分，压力迫使它们产生更高水平的糖、氨基酸和植物化学物质，这就类似于越贫瘠的土壤越能种植出高品质的葡萄。有了这个薄膜蔬菜想种哪里就种哪里。