TUhjnbcbe - 2023/10/29 16:51:00
西红柿是人们都经常食用的一种蔬菜，西红柿又叫做番茄，颜色多为红色，果实多为圆形，里面含有丰富的果肉，西红柿在十六世纪之前，因为颜色过于鲜艳，被人们认为是有毒的果实，无人敢食用，后来被一位画家在写生时，看到西红柿如此鲜艳，忍不住吃了一个，这才得以传播。西红柿不仅外表鲜艳，更含有多种营养成分，西红柿的维生素含量比西瓜要高出很多，而且很容易被人身体吸收，所以时常食用西红柿对人体很有好处，对治疗坏血病还有一定的作用，那么，我们该如何种植西红柿呢？选地与整地：首先我们先为西红柿选择一个生长的地方，要想西红柿果实饱满，那自然土地肥力是少不了的，我们需要找一个肥力较好的土地，并且最好选择在水源附近，这样方便日后对西红柿进行灌溉，同时排水性也要好，不然后期很容易泡坏西红柿，如果我们选择的土地含水量较高，我们在进行翻整时不用翻的过深，这样有利于西红柿后期的扎根生长，在整地时我们需要将土地修整的细一点，将上一茬作物的残叶及时清理干净。播种：我们在购买完种子之后，对种子稍作处理，用一盆温水将西红柿的种子进行浸泡，水温控制在50度左右，这样可以提高种子出芽的速度，大概浸泡一晚上就可以了，然后我们再用湿布包裹一下种子，几小时后再进行播种。提前在苗床上进行浇水，保证苗床湿润再进行撒种，将种子均匀撒在土地里，这时我们需要在种子上面盖上薄薄的一层土，如果种植的时候温度有些低，我们可以在种子上面覆盖一层塑料薄膜，当有幼苗长出10厘米左右时，我们就可以准备进行定植了。定植：我们在进行定植时，需要进行间苗，将一些病弱的苗去除，定植时要按照一定的密度去种植，每株之间距离控制在30厘米左右，行距在40厘米左右就可以，这样为西红柿日后的田间管理留足空间，定植之后我们需要再将西红柿进行一次培土，用土壤将西红柿根部盖住，稍微压实一些，然后适量施入一些基肥，农家肥就可以，施肥之后，再为小苗进行一次浇水。田间管理：田间管理主要是后期西红柿生长速度过快，会长出一些侧枝，我们需要定期的进行修剪，并不是枝叶多了，结出的果实就会增多，枝叶过多，所消耗的养分也就会增多，会导致结出的果子质量不佳，所以我们保留西红柿的主干，以及一小部分侧枝就可以了，这样西红柿可以更好的吸收养分，更有利于长出优质的西红柿。施肥：除了整地时施入基肥之外，在西红柿生长过程中，我们还要为西红柿追肥几次，当定植完成之后我们需要施入一次农家肥，等到西红柿开花时我们可以再追施一次磷肥，西红柿可以多次采收，等到西红柿进入果实膨大期时，我们可以多次进行施肥，每次采收之后可以再适量追肥一次，这样可以促使果实进一步成熟。经过几个月的辛苦劳作，终于我们的成果可以得到收获啦，在进行采摘我们要注意，不要采摘已经软了的西红柿，这样的西红柿很有可能已经遭受过碰撞，很容易腐烂，我们需要采摘摸上去还有些硬的西红柿，这样我们可以在室内慢慢将西红柿放熟，而且在采摘时我们可以将藤一起摘下，这样可以减少西红柿的破损。好啦，接下来就是我们享用西红柿的时刻了，西红柿做法有很多，可以做汤也可以与鸡蛋一起炒，在夏季炎热的时候，生吃一个西红柿，味道凉凉甜甜，也是一种不错的方式哦。