番茄炖牛肉食材：牛肉克、西红柿克、生抽、大料水、葱、盐、八角、色拉油等
做法：
1,牛肉切大块，西红柿去蒂切块
2,锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒
3,放入八角，放入适量的生抽
4,放入大料水及盐
5,足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫
6,转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅
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