作者：天使微雨旧时歌
用料
西红柿3
鸡蛋2
油适量
葱花适量
花椒适量
大料少量
糖适量
盐适量
生抽少量
做法步骤
1、先用热水烫一下西红柿
2、然后准备好辅料葱花，花椒等
3、然后再把两个鸡蛋打碎放入适量盐
4、接着把西红柿洗净切块
5、然后开火油锅炒鸡蛋
6、炒至金盛出
7、接着炒西红柿，先在油锅里放入糖，待快完全融化时放入葱花大料花椒
8、接着，等有葱香散发出来时，放入切块西红柿
9、翻炒并放入生抽和盐
10、接着开中火翻炒
11、等开锅后盖上锅盖转小火大约5分钟后开锅
12、然后放入鸡蛋，翻炒两下，就可以出锅啦
13、这就是炒好后的样子喽
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