请领导在家吃饭，老婆做这5道菜一上桌让我倍有面子，只花块钱，我在一家企业上班，我们领导一直很关照我，所以我就想着请领导来家里吃饭，老婆一听领导要来，大清早就去买了菜开始做饭，老婆一共做了五道菜，领导吃的是满脸笑容，一直在夸我大方，今天把教程给你们了！
蒜蓉蒸金针菇
金针菇洗赶紧，摆放在盘里面，蒜切成蒜末，起锅倒油，油烧热后关火倒入蒜末，爆香在锅里倒入调味，盐，糖炒几下，直接把蒜蓉酱淋在金针菇上蒸6-8分钟，然后把里面的汁水倒出来，加入鲜味生抽，糖，麻油，调好后重新倒入金针菇上，这样就可以了！
糖醋里脊
鸡蛋只要蛋清，把里脊肉洗赶紧切成长条，倒入盐，白胡椒粉，蛋清，姜汁，用手抓均匀后腌制一会儿，在腌制好的里脊肉沾上生粉，起锅烧油，油热后放入里脊肉炸至生粉变色，捞出后再炸一遍捞出，再起一个锅，倒入适量番茄酱，白糖，清水，煮开后倒入淀粉水，煮到汤汁变稠关火，把它倒入炸好的里脊肉搅拌一下，放凉后直接就可以吃了！
红烧排骨
排骨氽烫出血水，捞出洗干净，起锅倒油，油热后放入冰糖用小火煮化后变色，把排骨倒进去，炒到上色后倒入清水，调料用大火煮开转小火焖煮60分钟，把桂皮，姜片，香葱，八角捞出来，在煮上一会儿收汁就可以了！
番茄土豆炖牛腩
牛腩肉洗净切成方块，西红柿，土豆，洋葱去皮切成块，起锅倒入凉水把牛腩肉倒进去汆烫5分钟后捞出，洗干净，起锅倒油，倒入葱段，姜片，洋葱炒出香，倒入西红柿炒软，挑出葱段和姜片，倒入牛腩块炒到表面收紧，倒入土豆，生抽，热水，盐，冰糖用大火煮开后用小火煮2小时，倒入白胡椒粉用大火煮2分钟就可以了，这样就算是做好了！
红烧茄子
茄子洗干净滚刀切，放入盆里倒入3勺盐，蒜切片倒入碗里，倒入老抽，糖，水，搅拌均匀，起锅烧油，把茄子倒进去炒到变成金黄色，倒入调料用中火炖10分钟就可以了，是不是很简单！其实这几道菜不仅做法简单，拿出来还非常的有面子！请领导在家吃饭，老婆做这5道菜一上桌让我倍有面子，只花块钱！
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