西红柿

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TUhjnbcbe - 2024/8/15 16:27:00

提醒中老年人:若不差钱,少吃鸡肉,多吃这3样,高蛋白低脂又营养。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,您准备好了吗?

我们都知道,要想身体强壮,要有力量。那日常生活中必不可少的就是要多吃肉类啦,肉类里面含有丰富的蛋白质、脂肪和不饱和脂肪酸等营养元素,甭管是年轻人还是中老年朋友,日常饮食荤素搭配对我们的身体更健康。

年龄大的朋友,如果不差钱的话。建议大家一定要少吃鸡肉哦,我们都知道超市的鸡肉大多都是冷冻的食材,白天的时候拿出来解冻。那么等到晚上直接放在冷冻室里储存,卖不完的鸡肉,反复冷冻的话很容易滋生细菌。所以建议大家一定要少吃鸡肉,多吃这三样哦,高蛋白低脂肪有营养。

第一样:带鱼

推荐菜谱:炸带鱼

1.首先准备新鲜的带鱼三条,我们给它去掉鱼鳞和内脏,然后在表面改上一字花刀。切成三厘米左右的长段放入碗中。往里面加入葱姜、精盐、胡椒粉用手抓拌均匀腌制五分钟。

2.淀粉两勺,一勺面粉然后再加入少许的精盐,鸡蛋,十二香加入适量的清水,用筷子搅拌成拉丝状就可以啦。

3.腌制好的带鱼直接放入面糊当中,炒锅烧热放入宽油,油温烧至五成热直接把准备好的带鱼放入锅内炸至表面,金黄。炸至带鱼飘起,然后给它捞出来。

4.把油温烧至九成热,然后再把准备好的带鱼放入锅内复炸一遍。炸好之后就可以盛出来吃啦!

第二样:牛肉

推荐菜谱:西红柿炖牛腩

1.首先准备牛腩克给它切成长条,然后再给它切成小块,放入碗中。西红柿两个从顶部级给他切一个十字花刀,然后再给它切块放入碗中。

2.炒锅烧热放入适量的清水,把准备好的牛腩放进去,然后放入葱姜、洋葱不用盖盖子大火烧开。水烧开后转中火给它煮沸五分钟,然后盛出备用。

3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的牛肉放进去用大火翻炒至变色。然后再放入准备好的西红柿。用大火炒出汤汁。

4.往里面加入生抽、老抽、精盐调味。然后再加入三勺开水。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢炖25分钟就可以出锅吃啦。

第三样:猪肉

推荐菜谱:锅包肉

1.首先准备10块钱一斤的猪里脊肉,给它切成三厘米左右的厚片。然后在里面加入葱姜、精盐、料酒给他抓拌均匀腌制五分钟。

2.淀粉两勺,面粉一勺,然后在里面加入精盐、十三香用手抓拌均匀。往里面加入适当的清水搅拌成拉丝状就可以了。然后再把腌制好的猪肉放入面糊里。

3.炒锅烧热放入宽油,油温烧至五成热把准备好的猪肉放入锅内炸至表面,金黄。然后再把油温烧至冒烟,把准备好的猪肉放进去再次复炸一遍就可以盛出了。

4.准备锅包汁:两勺白糖,一勺醋,少许的生抽直接放入锅内给它炒至冒泡。然后再把这个猪肉直接放入锅内快速的翻炒均匀就可以出锅啦!

好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道中老年朋友应该多吃哪些肉类吗?欢迎在评论区分享给我们。喜欢本文章的记得收藏加转发。咱们下期见。

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