自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》：天冷了，推荐5道家常菜，热乎乎的端上桌，暖身暖胃，解馋补营养
配方：西红柿、番茄酱、牛腩、葱姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、食盐、生抽、蚝油、料酒
1、牛肉切块后，放在冷水中泡1个小时，泡出血水，然后下入锅中放上姜片和料酒，焯水后捞出来，冲洗掉浮沫。
2、西红柿用开水烫一下，去皮切成小块，小葱切末，生姜切片。锅内倒油，爆香葱末，再倒上番茄炒软，之后来适量的番茄酱、生抽、蚝油，炒匀之后把牛肉倒进去，姜片、八角、香叶、桂皮也放进去，再来一把冰糖，接着往里面倒入足量的开水。
3、大火烧开以后，盖上盖子小火慢炖，要想牛肉软烂，最少要炖1个小时的，如果用高压锅的话，就可以适当缩短时间。炖到牛肉软烂后，我们掀开盖子，来上一勺盐，然后开大火，把汤汁收一下就好了。
配方：里脊肉、豆芽、豆皮、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒、干辣椒、盐、白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、淀粉、蛋清
1、里脊肉切片，用白胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、蛋清，腌制20分钟。豆芽清洗干净，豆皮切成丝，姜蒜也要切好。起锅烧油，爆香姜蒜、花椒、干辣椒，来一勺豆瓣酱炒香。
2、接着往里面添水，水烧开后把豆皮、豆芽放进去，焯烫至熟以后捞出来。然后把肉，一片一片倒入锅中，煮到发白后，连同汤汁一起倒在盛有配菜的碗里。在上面来适量的辣椒粉、花椒粉、蒜末，用热油浇一下，最后撒上葱花，开吃。
配方：鸡肉、香菇、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、八角、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒
1、鸡肉剁成块，冷水下锅加上姜片、料酒，焯水捞出，香菇清洗干净，青红椒切成小块，葱姜蒜也切好。
2、起锅烧油，加上冰糖炒到焦黄，倒入鸡肉炒到上色。之后放葱姜蒜、干辣椒、八角、生抽、老抽，炒匀之后放上香菇，再往里面添上足量的水，大火炖20分钟，最后加上青红辣椒，用盐调味后，大火收汁，出锅。
配方：排骨、板栗、姜片、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐
排骨冷水下锅焯水，捞出来备用，板栗去壳，生姜切片。锅内倒油，下入姜片、八角、香叶爆香，放入排骨翻炒，炒上2分钟后，来适量的生抽、老抽、料酒、冰糖，炒匀添上适量的清水，炖40分钟，最后加上板栗，再炖20分钟，然后加盐调味后，即可出锅。
配方：辣椒、五花肉、大蒜、淀粉、蛋清、食用油、生抽、老抽、盐、鸡精
1、准备一块五花肉，用瘦肉也行，切片后用蛋清、淀粉、生抽、老抽、食用油，腌制一会儿，再把辣椒和大蒜都切片。
2、干锅倒入辣椒，炒到表面起皱，盛出装盘备用。锅内倒油，爆香蒜片，加上猪肉开始炒，炒到香味浓郁后，再来适量的生抽、老抽、盐、鸡精调味，把辣椒倒进去，炒匀即可出锅。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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