能让学生对一所大学印象深刻的原因有很多，食堂算是其中之一了，大学生对食堂的饭菜是“既爱又恨”，没有东西吃的时候，食堂是保底选项，进了食堂，又不想看到手抖的阿姨。
有的同学吐槽，学校的食堂不仅菜样单一，而且统统一个味道，再加上阿姨的特殊打菜手法，让本就没有多少“荤腥”的菜变得更素了，不过也有同学觉得，食堂还是很有人间烟火气的，至少在节日的时候，能让学生感受到家的温暖。
这样的评价，要是让安徽这所大学的同学听到了，肯定会被反驳，刚刚过去的中秋节，这所学校的食堂，又让同学们感受了一回“硬核”的温暖。
又来！高校食堂西红柿炒月饼上热搜，学生：有点好吃，但不多一般情况下，大学食堂有两种管理形式，一种是由学校的后勤部直接管理，属于是学校的一部分，另一种就是大学将食堂外包出去，学校只负责日常的食堂检查工作。
由学校管理的食堂，那多半都是以套餐为主，所以多为各种家常菜系，少了一些学生们爱吃的美食，不过更有人情味一些，比如过节，就要吃月饼，这所大学早就给同学们准备好了惊喜。
这所大学的一个食堂推出了一道新菜：西红柿炒月饼，而且还有文字介绍“节日菜品，西红柿炒月饼，1元”。光看这价格倒是很吸引人，不过这菜的品相嘛，一盘红红的西红柿，上面铺了一些切成小块的月饼。
一看就没什么食欲，肯定不受欢迎，谁知道这盘菜刚端上来不久，就被同学们一抢而空，又来！高校食堂西红柿炒月饼上了热搜，笔者记得这应该不是第一次听到这样的“黑暗料理”了。
学生们带着好奇买了这道菜，但是品尝之后，学生：有点好吃，但不多。果然食堂大厨的想象力够丰富，花式炒月饼已经成了每年的比拼项目，之前还有泡椒月饼，真是让人佩服佩服。
大学生可以吐槽食堂阿姨的“手抖”功夫，但食堂的“黑暗料理”从不会缺席除了食堂阿姨能被学生吐槽之外，让学生们大开眼界的，也就是这些层出不穷的“保留节目”了，比如草莓炒芹菜，简直是果蔬营养搭配的典范。
学生们吃完面露菜色，这可要比炒月饼还让学生感到无语，进了大学的食堂，就仿佛是打开了新世界的大门，各种自创菜系，会让同学们眼花缭乱。
这一道来自厦门大学的“哈密瓜炒苦瓜”，学生吃完仿佛感受了一遍人生，先甜后苦还是先苦后甜，就是不一样的人生体验了，果然是名校，连教育学生都从实际中找案例。
能吃出人生感悟的同学，也是不得不达到一种境界了，学生们当初报考大学，家长定是希望学生在校期间好好的，少吃外卖，不过看到这样的菜色，学生不选择食堂也是情有可原了。
大学食堂和学生的关系就是“一个敢做，一个敢吃”，学生对什么新鲜东西都抱有好奇，要是食堂推出了引人注目的新菜，定能得到众位同学的围观，好不好吃不一定，先尝尝再说。
但是吃了这道“西瓜炒菠萝”的同学，真是感受到了新闻里说的奇葩菜系的味道。学校的食堂大叔肯定是边做边幻想着，这道菜一出手，肯定能火遍整个校园，于是又往里面加了一勺西瓜。
除了研发新的菜系，食堂阿姨们还善于研究新造型，如何让简单的食材变美味，技术有限，但是如何吸引学生的注意力，那就得看这个土豆泥的造型了，不得不说，食堂的大叔、阿姨，你们赢了。
越是名校，菜系越正宗？有的同学在高中阶段就立志要考清华、北大，不为别的，就为了那些让学生心心念念的食堂，清北的食堂众多，而且饭菜便宜大碗，不过越是名校，菜系越正宗，这种说法倒是不太对。
因为管理方式的不同，名校里的食堂也会有不同的差别，所以学生为了理想，为了家长和老师的期望去报考名校还好，可别因为食堂就胡乱选专业和院校呀。
笔者寄语：高校食堂的操作，让学生们在平淡的日子里多了一份惊喜，而这些只是个别的菜，偶尔出现，还是能让学生开心一下的，吐槽归吐槽，毕业以后，学生想回到校园的心也是真的。
今日话题：你学校的食堂怎么样？（图片来自网络，侵权可联系删除）