豆腐鸡蛋炒西红柿
西红柿炒鸡蛋我们常吃,今天里面加上豆腐,别有一番风味!
原料:嫩豆腐、西红柿、鸡蛋、葱花、蚝油、生抽、糖、水、淀粉。
做法步骤:
第1步、准备食材:西红柿两个,一块嫩豆腐,鸡蛋三个,葱花。
第2步、将鸡蛋打散淋在豆腐上,用蚝油、生抽、淀粉,水搅拌均匀。
第3步、锅内倒油,将鸡蛋豆腐炒至断生。
第4步、锅内倒入油,将葱炒香。
第5步、锅内倒入西红柿炒出沙。
第6步、将事前调好的汁倒入。
第7步、煮至汤汁浓稠即可,大概8分钟。
第8步、香喷喷的西红柿豆腐鸡蛋就炒好了!
来自美食天下球娃娃的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎