准备一个西红柿和两个笨鸡蛋，一根葱。
将笨鸡蛋搅拌均匀，西红柿切块，葱切段。
油六七成热时，加入蛋液，快速煎制，带鸡蛋液成型后快速乘出。
将鸡蛋盛入盘中备用。
放入油，油热后加入葱花，十三香，东古酱油和西红柿块快速翻炒。
待西红柿炒出汁后，加入鸡蛋快速翻炒。
加入适量的盐，最后最重要的步骤是加些白糖。
美味可口，营养丰富的西红柿炒蛋就做好啦，每个人的做法都不同，感兴趣的亲们就着手试试吧