大家好，这里是每天一道菜健康又不油腻的“小馋猫的故事”今天给大家分享的这一道美食在家做起来非常简单，老人跟小孩都能吃，让我们看一下怎么做的吧！
首先把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，西红柿切成块备用，锅中把油倒入烧热，把搅拌均匀的鸡蛋放入油锅翻炒成花，盛出盘中。
再次把油倒入锅中烧热，放入葱、姜、蒜炒香，然后放入切好的西红柿，大火翻炒至西红柿变软。
最后放入盐和炒好的鸡蛋花一起翻炒，关火盛入盘中，好了这期就到这里了，每天都会持续更新更多美食做法，快做给家里人尝尝鲜吧！