TUhjnbcbe - 2025/3/4 17:03:00
哈喽大家好,我是集万千宠爱于一身,连上帝都宠爱,立志吃遍每个城市大街小巷的美食编辑小胖。作为一个骨灰级的吃货,一直以来的宗旨就是,唯有美食与爱不可辜负,因为对美食与爱的一再坚持,促使小编在吃货一路上越行越远。而我们对食物能表达的最高敬意就是吃光它!随着年龄的增长,小编越来越觉得,好好吃饭用心生活比什么都幸福,幸福其实很简单,幸福可能是记忆里妈妈做的一次蛋炒饭,也可能是偶然吃到小时候最爱的糖葫芦,记忆里的味道与现实里的重合,在不经意间就能触动你的内心深处,幸福也可能是你在某个熟悉的街角,意外重逢当初年少不更事时所遗失的小美好,然后会心一笑,再次擦肩而过,彼此都能够释然。对于幸福我想每个人都有自己的定义。好啦废话不多说!直接进入今天的主题,小编今天为大家带来的美食就是——油泼面,是不是有很多的小伙伴吃过?吃过我也要写,因为小编这两天有点江郎才尽的意思,不知道写点啥了,将就看吧!好了,接下来就一起来跟小编学习一下吧。油泼面,汉族特色面食之一,起源于周代。以陕西油泼面最为著名。油泼面又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。重庆小面油泼面的起源重庆小面培训面条(