西红柿挂面汤
西红柿挂面汤是最最家常的饭食，尤其有个头疼脑热，感冒发烧的时候，西红柿卧果面汤，也就是西红柿鸡蛋面汤是的病号饭。平时也是的家常饭。永远也吃不腻。
原料：西红柿、细挂面、洋白菜、鸡蛋、葱、虾皮、盐、味精、香油、番茄酱。
做法步骤：
第1步、主要原料。
第2步、西红柿洗净切块。
第3步、烧热油，葱花，虾皮炝锅。
第4步、放入番茄酱，炒出红油。
第5步、放入西红柿炒软。
第6步、加水，煮开，下挂面条。煮制挂面条。
第7步、洋白菜切丝备用。
第8步、将挂面条煮熟，淋入鸡蛋液。
第9步、放洋白菜，再次煮开，放香油，味精。盐即可。
第10步、西红柿挂面汤。
来自美食天下绿野薄荷的作品。