西红柿

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TUhjnbcbe - 2025/4/15 5:34:00

冬天到了,寒冷的日子里,来一碗热腾腾汤面,驱寒暖胃又暖心。让你瞬间感受到幸福的味道

今天就来跟大家分享一下西红柿鸡蛋面的做法。

食材:面条2两,鸡蛋1~2个,西红柿1个,火腿肠1根,青菜少许

制作步骤:

1.西红柿去皮,切小块。鸡蛋蛋散,火腿肠切小块,青菜嫌大的话,稍微切两刀,备用。

不喜欢火腿肠的话,可以不加

2.起锅烧油,将鸡蛋拆散,盛出备用

3.重新热油,将西红柿放入锅中翻炒,放少许盐和糖,这样西红柿汤出的快一点儿。

北方炝锅喜欢放葱花

4.炒出西红柿汤后,加水烧开,放入备备好的面条

粗一点的鲜面条会更好吃,家里没有了

5.煮2分钟左右,加入青菜,火腿肠和炒好的鸡蛋,再煮2分钟

营养又美味的西红柿鸡蛋面煮好了,开吃……

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