熟悉兔兔的都知道，兔兔一直都是做一些非常简单非常家常的菜，没有炫技，没有奢华配料，就是平平淡淡的味道，因为兔兔觉得日常生活就是这么平淡而美好的，在柴米油盐中，兔兔真真切切感觉到家的踏实和温暖，虽然不奢华，却细致入心，就像今天这道菜一样，没有奢华的配料，一样哄得孩子乖乖吃饭。
今天分享的是炒鸡蛋，孩子都说很好吃，说平时吃番茄炒蛋吃习惯了，这么炒很新鲜很开胃，乐得他多吃了一碗饭，我看着也非常开心，有什么比家人开心更重要呢？
这道炒鸡蛋做法很简单，下面来看看吧！
鸡蛋/西芹/胡萝卜/黄酒
大蒜/植物油/食用盐/鸡精
1.西芹切好备用，胡萝卜切好备用。
2.铁锅热油，放入打好的鸡蛋煸炒成形，不需要盛出来，放在锅里就好，这道菜就是要把鸡蛋炒老一些才好吃。
3.秘诀来了，炒鸡蛋中加入些许黄酒，这样能让炒鸡蛋有肉香味，吃起来格外好吃。
4.放入西芹和胡萝卜一起翻炒。
西芹富含纤维素，能防止便秘，达到减肥的目的，西芹还能降低高血压高血脂。胡萝卜所含的胡萝卜素，有抗衰老的作用，所以这道菜是适合全家人吃的家常菜哦！
5.出锅前放入适量食用盐和鸡精即可。
这道菜简单又有营养，吃起来清爽美味，关键是鸡蛋加了黄酒就有了肉香味，孩子吃了直说，太好吃了，再来一碗饭！哈哈哈，多么有成就感啊！
大家觉得这道菜怎么样？
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