做为一个上班族，过着朝九晚五的生活，尤其是在，早晚至少要有两个小时是在路上奔波着。而我是一个特别爱赖床的人，天天闹钟被关了N次，才匆忙爬起来简单洗漱一下，就赶快出门挤地铁了，早饭经常不吃或者买个路边摊对付一下；中午更加是无可厚非的快餐解决一下，如果有人问我吃过饭了？我真想说吃了和没吃一样，这就是上班族的无奈呀。
晚上下班了是我一天中最期待的时刻，终于可以回家做点自己爱吃的饭菜了，我这样的是不是很没有出息？一天就知道吃，真是一个吃货，是吧？呵呵……
刚走到楼下，就闻到了浓浓的饭菜味，心里还想这是谁家做的饭，这么香，口水都要流出来了，上楼香味越来越浓，推开门，哇，老公做了满满一桌子好吃的，太惊喜了，好幸福。
1、西红柿炒鸡蛋
西红柿，鸡蛋，青椒
葱，花椒，盐，香油
做法：
1.鸡蛋加盐打匀，静置备用；
2.西红柿切块，青椒切块备用；
3.热锅放少许油，倒入鸡蛋，炒至成型，捞出；
4.锅中再放入少许油，放入花椒和葱爆香，放入青椒块，翻炒几下；
5.倒入西红柿，炒至出汁，加入鸡蛋，再加少许盐和香油，翻炒均匀，出锅。（喜欢吃甜口的可以加点糖哟）
2、猪耳朵豆角炒肉
猪耳朵豆角、猪肉
葱、姜、蒜、食用油、醋、生抽、盐、味精、胡椒粉、料酒
做法：
1、把猪耳朵豆角用热水焯熟，捞出备用；
2、把猪肉切片，的五花肉做出来会更香，锅里放上食用油，把肉片倒入，再倒一些料酒，炒到肉质有些透明出锅备用；
3、锅中再倒入少量食用油，倒入少量胡椒粉，葱、姜、蒜翻炒，喷少量醋爆香；
4、再加入炒好的猪肉、猪耳朵豆角，加入生抽、盐、味精翻炒均匀，出锅。
3、爆炒鸡丁
鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、尖椒
葱、姜、蒜、花生米、料酒、盐、食用油、花椒粒、鸡精、香油、老抽
做法：
1、把鸡胸肉切成丁，放入盘中加入料酒和盐抓匀腌制5-10分钟；
2、洋葱切块、尖椒切段、胡萝卜切丁；
3、把热锅放油，先把鸡胸肉翻炒略熟时捞出备用；
4、用锅内剩的底油，加入花椒粒、葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒，洋葱翻炒均匀，倒入胡萝卜丁翻炒至八成熟；
5、倒入鸡丁、花生米、盐、鸡精、香油、老抽翻炒均匀，出锅。
4、茄子炖土豆
圆茄子、土豆、尖椒、西红柿
葱、姜、蒜、食用油、花椒、盐、生抽、香油、鸡精
做法：
1、将土豆削皮切成滚刀块、茄子削皮切成滚刀块备用；
2、尖椒切段，西红柿切块备用；
3、葱、姜、蒜切成末备用
3、将锅中倒入油，油热加入花椒，葱、姜、蒜爆香；
4、倒入茄子和土豆，翻炒几下，加水，炖15-20分钟至软烂；
5、加入西红柿和尖椒以及辅料调味，翻炒均匀，出锅。
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